بوسول أو بوزول
مما يتكون تراجع النقانق؟
تتألف صلصة النقانق من ثلاثة مكونات فقط: النقانق والجبن الكريمي والصلصة. على الرغم من أن هذا المزيج مضمون، إلا أن الوصفة مرنة جدًا من حيث البدائل. يمكن أن تضيف النقانق الإيطالية الساخنة أو الكوريزو المكسيكي لمسة حارة إلى التغميس، وجبنة أخرى ذائبة، مثل مخمل ، سيعمل بشكل جيد بدلاً من الجبن الكريمي.
ما هو نوع السالسا الأفضل لغمس النقانق؟
أي نوع من الصلصة السميكة والمكتنزة يعمل بشكل رائع مع هذا الغمس السهل. أو استبدل الصلصة بعلبة سعة 10 أونصات روتيل مكعبات طماطم وفلفل حار . تريد ركلة الحرارة؟ جرب فندق Rotel مع habaneros!
هل يمكنني طهي النقانق في وقت مبكر؟
يُطهى السجق في مقلاة من الحديد الزهر في 10 دقائق فقط! ومع ذلك، إذا كنت تخطط للسفر مع صلصة Super Bowl هذه، فاتبع هذه النصائح للحصول على أفضل النتائج: بمجرد طهي الصلصة، انقلها إلى طبق خزفي صغير سعة 1 1/2 لتر واتركها تبرد. قم بتغطيته بغطاء بلاستيكي ثم ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للخبز (أو لمدة تصل إلى خمسة أيام). عندما تكون مستعدًا لتقديم التغميس، دع الطبق يصل إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة بينما تقوم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت. نغطيها بورق الألمنيوم، ونسخنها في الفرن لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى تنضج من كل مكان. إذا أردت، قبل الخبز، ضعي فوق الصلصة حفنة من جبنة الشيدر المبشورة. ثم اخبزيها بدون غطاء في الوقت المقترح - لن يشتكي أحد من هذه الإضافة!
كم من الوقت يمكن أن يجلس النقانق في الخارج؟
خبز المال
لا تدع هذا الانخفاض يجلس لأكثر من ساعتين. من السهل جدًا إعادة التسخين، ما عليك سوى اتباع التعليمات المذكورة أعلاه.
اقرأ المزيد من الإعلانات - تابع القراءة أدناه- عائدات:
- 8 - 10الحصة (الوجبات)
- وقت الإعداد:
- 5دقيقة
- الوقت الكلي:
- 10دقيقة
مكونات
حفظ الوصفة- 1 رطل.
سجق لحم الخنزير، مثل جيمي دين
- 8 أوقية.
جبنة الكريمة
- 1 ج.
صلصة مكتنزة
بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة وكزبرة مفرومة، للتقديم
رقائق التورتيلا، للتقديم
الاتجاهات
- خطوة1سخني مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصة على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة جدًا. أضيفي النقانق وقسميها إلى قطع صغيرة باستخدام ملعقة خشبية. قم بالطهي حتى لا تبقى أي قطع وردية اللون، لمدة 6 دقائق تقريبًا.
- خطوة2خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. أضيفي الجبن الكريمي وقسميه إلى قطع أصغر. أضيفي السالسا وحركي جيدًا حتى تمتزج المكونات. استمري في التقليب حتى تذوب كمية الجبن الكريمي بالكامل، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
- خطوة3يُضاف البصل الأخضر والكزبرة ويُقدم مباشرة من المقلاة مع رقائق التورتيا.
نصيحة: يعد هذا التغميس أيضًا لذيذًا ملفوفًا في خبز التورتيلا الدافئ لتناول عشاء سريع طوال أيام الأسبوع أو تاكو يوم اللعبة!
