رئيسي الغذاء والطبخ السمسم الشعرية

1 min read · 21 days ago

Share 

السمسم الشعرية

هذه هي إحدى الطرق المفضلة لدي لتناول المعكرونة إلى الأبد. (وهذا يعني الكثير لأنني آكل الكثير من المعكرونة.) إنها لذيذة جدًا ولذيذة وسهلة للغاية. إذا كان لديك المعكرونة وزيت الفلفل الحار وزيت السمسم في متناول يدك (بالمناسبة، يجب أن يكون لديك دائمًا زيت السمسم في مخزنك)، فمن المحتمل أن يكون لديك بقية المكونات أيضًا. اصنعها كوجبة مثالية لمدة تقل عن 30 دقيقة عندما لا ترغب في الطهي أو كقاعدة لذيذة للقلي السريع!

ما هي المكونات الموجودة في الشعرية السمسم؟

إنها بسيطة جدًا ولذيذة! إنها مجرد معكرونة ممزوجة بالصلصة اللذيذة والحلوة والمالحة على الإطلاق. تُصنع الصلصة من صلصة الصويا، والقليل من السكر، والثوم، والخل، وثلاثية من زيت السمسم، والفلفل الحار، وزيت الكانولا (هنا يحدث السحر)، ويُرش عليها شرائح البصل الأخضر.

ما هو أفضل نوع من المعكرونة لاستخدامه في الشعرية بالسمسم؟

أي معكرونة طويلة ورفيعة تناسب وصفة نودلز السمسم. جرب المعكرونة اليابانية أو اللينجويني أو الشعر الملائكي أو حتى السباغيتي الرقيقة.

مهروس ص

ما الذي يسير بشكل جيد مع نودلز السمسم؟

إن الشيء العظيم في نودلز السمسم هو أنها بسيطة للغاية، ويمكن أن تتناسب مع الكثير من الأطباق المختلفة. قدميها كجانب من لحم البقر المشوي بالفلفل. أو أضف المكونات مباشرة إلى نودلز السمسم مثل شرائح الفلفل الأحمر والكزبرة الطازجة. يمكنك أيضًا إضافة الجمبري المطبوخ المفروم للحصول على بعض البروتين الإضافي.

اقرأ المزيد من الإعلانات - تابع القراءة أدناه
عائدات:
8الحصة (الوجبات)
وقت الإعداد:
10دقيقة
وقت الطبخ:
10دقيقة
الوقت الكلي:
عشريندقيقة

مكونات

السمسم الشعريةحفظ الوصفة
  • 12 أوقية.

    شعيرية رفيعة، مطبوخة ومصفاة

  • 1/4 ج.

    أنا الصفصاف

  • 2 ملعقة كبيرة.

    سكر

  • 4

    فصوص من الثوم، مفروم

  • 2 ملعقة كبيرة.

    خل الأرز

  • 3 ملعقة كبيرة.

    زيت السمسم النقي

  • 1/2 ملعقة صغيرة.

    زيت الفلفل الحار

  • 4 ملعقة كبيرة.

    زيت الكانولا

  • 4

    بصل أخضر كامل، مقطع إلى شرائح رفيعة

    خبز الذرة
انظر المعلومات الغذائية السمسم الشعرية

الاتجاهات

    1. خطوة1اخفقي جميع المكونات (ما عدا المعكرونة والبصل الأخضر) معًا في وعاء. تذوق وضبط المكونات حسب الحاجة.
    2. خطوة2تُسكب الصلصة فوق المعكرونة الدافئة وتُقلب حتى تتغطى.
    3. خطوة3يرش بالبصل الأخضر ويقلب.

سمسم-نودلز-2

في بعض الأحيان، البسيط هو الأفضل.

في كثير من الأحيان، البسيط هو الأفضل.

في أغلب الأحيان، البسيط هو الأفضل. هناك الكثير من النكهات الرائعة واللذيذة بطبيعتها في أبسط المكونات، ولا يتعين عليك دائمًا الطحن والقلي والخلط والخفق والتحميص والجمع بين آلاف المكونات لصنع شيء لذيذ تمامًا.

وتقع شعيرية السمسم تحت تلك المظلة.

هذه وصفة بسيطة جدًا لنودلز السمسم اللذيذة. يمكنك أن تأكلهم بأنفسهم. يمكنك إقرانها مع لحم البقر المشوي اللذيذ. يمكنك تحميلها بالفلفل الأحمر أو الكزبرة الطازجة أو الروبيان المفروم المطبوخ.

امرأة رائدة في الكافيار في تكساس

أنا أحبهم كما هم.

سمسم-نودلز-3

ابدأ بطهي المعكرونة. الشعرية اليابانية، اللينجويني، الشعر الملائكي أو السباغيتي الرقيقة، وهو كل ما أملك في المنزل. استنزافهم والدفء.

سمسم-نودلز-4

بعد ذلك تأتي الصلصة/الصلصة البسيطة: ربع كوب من صلصة الصويا.

هذه القياسات كلها تقريبية. أنا دائمًا ما أسعى وراء الحقيقة وأذوقها، وأعدلها، وأتذوقها، وأعدلها.

أنا متمرد. هذا ما أنا عليه. الالتزام بالوصفات يجعلني أشعر بأنني محاصر.

سمسم-نودلز-5

قطع 3 إلى 4 فصوص من الثوم.

سمسم-نودلز-6

أضف الآن 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض إلى صلصة الصويا.

سمسم-نودلز-7

حلوة ولذيذة. إنها مجموعتي المفضلة.

سمسم-نودلز-8

رمي في الثوم.

سمسم-نودلز-9

خل الأرز. يمكنك الحصول عليه في أي مكان!

سمسم-نودلز-10

أضف حوالي 2 ملاعق كبيرة.

سمسم-نودلز-11

ويأتي بعد ذلك زيت السمسم، وهو أحد أفضل عشر روائح طهي مفضلة لدي على الإطلاق. إنه على محمل الجد مع إكليل الجبل والكزبرة والخبز. زيت السمسم يجعل كل شيء لذيذ.

سمسم-نودلز-12

أضف 2 إلى 3 ملاعق كبيرة.

سمسم-نودلز-13 سمسم-نودلز-14

إنها نكهة قوية، لذا يمكنك أن تبدأ بـ 2، ثم تتقدم من هناك.

أفخاذ دجاج باربيكيو بالفرن
سمسم-نودلز-15

التالي يأتي زيت الفلفل الحار الساخن. لماذا لم ألتقط صورة للزجاجة أو أضفت نصف ملعقة صغيرة من المادة، لن أعرف أبدًا. لكن ثق بي. إنه هناك.

ابدأ بنصف ملعقة صغيرة. يمكنك دائما إضافة المزيد لاحقا. إنه حار.

سمسم-نودلز-16

يأتي بعد ذلك زيت الكانولا، حوالي 4 إلى 5 ملاعق كبيرة. سيضيف هذا فقط إلى حجم الصلصة/الصلصة قليلًا، دون إضافة المزيد من النكهة - النكهة التي أضفناها بالفعل قوية.

أقوم أيضًا بإضافة ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الماء الساخن قبل خفق الخليط معًا. وهذا يمنحها دائمًا الاتساق المثالي!

سمسم-نودلز-17

رمي الشعرية الدافئة في وعاء كبير.

سمسم-نودلز-18

الآن فقط أسكبي الصلصة يا عزيزتي!

سمسم-شعيرية-19 سمسم-نودلز-20 سمسم-نودلز-21

إرم الشعرية بلطف مع ملقط.

يمكن الحساء

أو يديك، طالما أنها نظيفة.

سمسم-نودلز-22

هناك الكثير من الصلصة/الصلصة، لذا حركها وحركها لتغطي النودلز جيدًا.

سمسم-شعيرية-23

الآن أحضري القليل من البصل الأخضر واقطعي الجزء العلوي منه...

سمسم-نودلز-24

ثم نقطعها ونرشها على الشعرية.

سمسم-شعيرية-25

حقا اذهب لذلك! البصل الأخضر يعطي النودلز نكهة رائعة.

سمسم-نودلز-26

نودلز السمسم رائعة وبسيطة ولذيذة.

سمسم-نودلز-27

ماذا أفضل من هذا؟

سمسم-شعيرية-28

دعونا نلقي نظرة فاحصة.

سمسم-شعيرية-29

دعونا نلقي نظرة فاحصة!

لا يمكن الوثوق بي مع عدسة ماكرو.

السمسم الشعرية

أنا أيضًا لا أستطيع الوثوق بهذه الشعرية.


اصنعها في نهاية هذا الأسبوع!

حول هذا الموضوع

رغيف اللحم المفضل لدي
رغيف اللحم المفضل لدي
هذه الوصفة من كتاب الطبخ The Pioneer Woman Cooks تجعلك تعيد التفكير في رغيف اللحم، مع غطاء من لحم الخنزير المقدد الرقيق اللذيذ والصلصة الحلوة المنعشة.
كمثرى مقرمش مع آيس كريم الفانيليا
كمثرى مقرمش مع آيس كريم الفانيليا
هذه الوصفة المقرمشة للكمثرى هي خروج جميل عن حلويات التفاح الخريفية! مع حشوة الفاكهة والطبقة المفتتة، كل ما عليك فعله هو تزيينها بالآيس كريم.
حار الدكتور الفلفل تمزيقه لحم الخنزير
حار الدكتور الفلفل تمزيقه لحم الخنزير
تعتبر وصفة شطائر لحم الخنزير المسحوبة من دكتور بيبر بمثابة لمسة ممتعة على طعامك المريح المفضل في فصل الصيف. سنوضح لك كيفية صنعها في المنزل.
كعكة عيد الميلاد الروم
كعكة عيد الميلاد الروم
وصفة كعكة عيد الميلاد هذه مصنوعة من خليط الكيك المعبأ وبودنغ الفانيليا الفوري لذا فهي سهلة للغاية! كعكة البوندت هذه هي المفضلة لدى عائلة دروموند.
بهارات فطيرة اليقطين
بهارات فطيرة اليقطين
مع خمسة مكونات فقط، هذه الوصفة الخاصة بتوابل فطيرة اليقطين محلية الصنع مثالية لخبز الخريف والأعياد! إنها أرخص من الخلطات التي يتم شراؤها من المتجر.
الكلاسيكية ماري الدموية
الكلاسيكية ماري الدموية
إنه ليس غداء مع ماري الدموية! هذه الوصفة الكلاسيكية مصنوعة من الفودكا وعصير الطماطم ورسيستيرشاير والفجل وعصير الليمون. نلهو مع الزينة!
جازباتشو
جازباتشو
وصفة جازباتشو السهلة التي أعدها ري دروموند هي حساء بارد منعش للاستمتاع به خلال فصل الصيف. ما عليك سوى مزج المكونات في محضرة الطعام!
دجاج الكاجو
دجاج الكاجو
وصفة دجاج الكاجو المريحة مع صلصة البان التي تصنع مزيجًا رائعًا من الحلو والحامض.
حساء تورتيلا الدجاج
حساء تورتيلا الدجاج
تأخذ وصفة حساء تورتيلا الدجاج اللذيذة هذه الأشياء إلى المستوى التالي مع توابل التاكو محلية الصنع والعديد من الإضافات: الجبن والقشدة الحامضة والمزيد!
تركيا تيترازيني
تركيا تيترازيني
وصفة تيترازيني هذه هي أفضل طريقة لاستخدام بقايا الديك الرومي في عيد الشكر. تحتوي المعكرونة المخبوزة على الخضار والجبن وقليل من النبيذ الأبيض لإضفاء البهجة عليها.
فطائر التفاح
فطائر التفاح
فطائر التفاح محلية الصنع هي أفضل وصفة للإفطار أو الحلوى في الخريف. نسخة خريفية من الدونات، مقلية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومغطاة بالسكر.
تفريغ الكعكة
تفريغ الكعكة
إليك دليلك النهائي لواحدة من أسهل الحلويات الموجودة على الإطلاق - كعكة التفريغ! إنها واحدة من أكثر الحلويات الممتعة التي يمكن تحضيرها وتأتي معًا بسرعة كبيرة.
سلطة الطبقات
سلطة الطبقات
هذه الوصفة الرائعة للسلطة متعددة الطبقات تجمع بين الخضار والبيض المسلوق ولحم الخنزير المقدد والطماطم والبازلاء والجبن والبصل والصلصة الكريمية في وعاء كبير. إنه الكمال في الطعام!
كعكة الجنيه المثالية
كعكة الجنيه المثالية
وصفة كعكة الباوند المثالية من ري دروموند هي الوصفة الوحيدة التي ستحتاجها على الإطلاق. باستخدام مكونات بسيطة، تخرج الكعكة السهلة رطبة ولذيذة وفي قطعة واحدة!
بطاطس الدوقة
بطاطس الدوقة
لقد قمت بإعداد بطاطس الدوقة هذه لـ PW Cooks في أوائل نوفمبر، لكنني قررت الانتظار لنشرها في Christmastime بمجرد أن قررت صنعها على Chr
فطيرة بالشوكولاة وزبدة الفول السوداني
فطيرة بالشوكولاة وزبدة الفول السوداني
فطيرة زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة هي أسهل وصفة حلوى يمكنك تحضيرها على الإطلاق. الحشوة الكريمية المكونة من أربعة مكونات موجودة داخل قشرة أوريو. إنها غنية جدًا!
قهوة ايرلندية
قهوة ايرلندية
هذه القهوة الأيرلندية مصنوعة من الويسكي وكريمة بيلي، وهي مثالية لعيد القديس باتريك أو أي يوم! يقدم مع خبز الصودا الأيرلندي أو شريحة من الكعكة.
معكرونة السبانخ والخرشوف
معكرونة السبانخ والخرشوف
تراجع الخرشوف السبانخ في شكل المعكرونة؟ نعم من فضلك! وصفة العشاء السهلة هذه مصنوعة من البيني والكثير من الجبن والسبانخ والخرشوف. إنها مغطاة بالبانكو!
ناتشوز تحميل
ناتشوز تحميل
تعتبر الناتشوز المحملة من العناصر الأساسية لحفلة Super Bowl. تحتوي هذه الوصفة على طبقات من اللحم البقري والفاصوليا والجبن. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على بيكو دي جالو محلي الصنع في الأعلى!
فطيرة الراعي الصديقة للفريزر
فطيرة الراعي الصديقة للفريزر
فطيرة الراعي هي طبق ريفي مصنوع تقليديا من لحم الضأن، ولكن يمكنك استبدال لحم البقر بوجبة مريحة بنفس القدر وصديقة للتجميد.
صياد الدجاج
صياد الدجاج
دجاج الكاتشاتور هي وصفة عشاء عائلية إلهية. تُحمر أفخاذ الدجاج الطرية ثم تُطهى على نار خفيفة في صلصة غنية بالخضار. يقدم فوق نودلز البيض!
كعكة الجزر من سيغريد
كعكة الجزر من سيغريد
تأتي كعكة الجزر الخاصة بـ Sigrid من صديق عائلة Ree Drummond. تحتوي هذه الوصفة على كعكة بهارات مغطاة بطبقة من الجبن الكريمي ومغطاة بجوز البقان.
خبز البيرة
خبز البيرة
يعد خبز البيرة أحد الأطعمة المريحة المفضلة لدي على الإطلاق. هذه الوصفة الأساسية لخبز البيرة هي أسهل ما يمكنك صنعه على الإطلاق!
سلطة الكابريزي
سلطة الكابريزي
سلطة الكابريزي بسيطة للغاية، ولكن مع الطماطم الناضجة، وجبنة الموزاريلا الطازجة، والريحان، والخل البلسمي، لا يمكن أن تكون هذه الوصفة لذيذة أكثر!