رئيسي الغذاء والطبخ قهوة ايرلندية

1 min read · 8 days ago

Share 

قهوة ايرلندية

اعتادت أمي أن تعد القهوة الأيرلندية طوال الوقت، والآن عندما أفكر في الأمر، لم يكن من الضروري دائمًا أن يكون عيد القديس باتريك عندما أعدتها. في الواقع، لا أعتقد أنه كان يوم القديس باتريك على الإطلاق عندما قامت بذلك.

وهي ليست حتى أيرلندية.

أم! أنا أقول!

حسنًا، بكل جدية: لقد كنت جادًا تمامًا. كانت أمي تصنع القهوة الأيرلندية طوال الوقت، ولم يكن ذلك في يوم القديس باتريك أبدًا، ولا يمكنها حتى إلقاء اللوم على نسبها.

صلصة السباغيتي محلية الصنع

وفي الختام: أنا ابنة أمي.

هذه هي الطريقة التي أحبها لصنع الأشياء المجيدة!

اقرأ المزيد من الإعلانات - تابع القراءة أدناه
عائدات:
4الحصة (الوجبات)
وقت الإعداد:
10دقيقة
الوقت الكلي:
10دقيقة

مكونات

قهوة ايرلنديةحفظ الوصفة
  • 1 ج.

    كريم ثقيل بارد

    ري درمون فيتوتشيني ألفريدو
  • 3 ملعقة كبيرة.

    كريم بيلي الأيرلندي

  • 1/2 ج.

    ويسكى ايرلندى

  • 4 ملعقة كبيرة.

    سكر بني

  • 4 ج.

    قهوة ساخنة قوية

الاتجاهات

    1. خطوة1في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الكريمة الثقيلة وكريمة بيلي. اخفقي المكونات معًا حتى تصبح قاسية ورقيقة. اجلس جانبا.
    2. خطوة2أضف إلى كل من فناجين القهوة الأربعة الكبيرة ملعقتان كبيرتان من الويسكي وملعقة كبيرة من السكر البني وفنجان واحد من القهوة. ضعي طبقة سخية جدًا من كريمة بيلي المخفوقة. (حوالي ثلث الكوب يجب أن تتناوله الكريمة المخفوقة).
    3. خطوة3اشرب القهوة من خلال الكريمة! لذيذ.

قهوة ايرلندية


قهوة-ايرلندية-2

قبل أن تبدأ في تحضير القهوة، قم بإعداد بعض الإضافات الشيطانية والخطيئة للقهوة. أضف بعض الكريمة الثقيلة الباردة إلى وعاء الخلاط …

يمكنني تحميص الوصفات


قهوة-ايرلندية-3

ثم رش في بعض بيلي! Bailey’s هو في الأساس مشروب كحولي مصنوع من الويسكي والكريمة الأيرلندية، ويمكنك تركه خارجًا إذا لم يكن لديك أي منه أو لا تريد شراء أي منه... فهو يجعل هذا المنتج جيدًا جدًا. (إذا كنت لا تستخدم Bailey’s، فما عليك سوى إضافة القليل من السكر والقليل من الفانيليا!)


قهوة-ايرلندية-4

ثم اضربها حتى تصبح قاسية وحلوة وخفيفة ورقيقة. ضعه جانبا لمدة ثانية.

المكون الأساسي للقهوة الأيرلندية هو - حازوق -ويسكي!

لذا أضف حوالي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الويسكي إلى الكوب...

وصفة كعكة الشوفان


قهوة-ايرلندية-5

ثم أضيفي حوالي ملعقة كبيرة من السكر البني للحصول على حلاوة جميلة.


قهوة-ايرلندية-6

قم بخلط الويسكي والسكر البني معًا، ثم اسكب بعض القهوة القوية اللذيذة.


قهوة-ايرلندية-7

حركه للتأكد من امتزاجه بالكامل، ثم احصل على كمية كبيرة من خليط الكريمة المخفوقة...


قهوة-ايرلندية-8

وملعقة في الأعلى مباشرة.

وتعلم ماذا؟ وأخشى أن هذا المبلغ ليس كافيا.


قهوة ايرلندية

اه... هذا أشبه به! تريد طبقة سميكة لطيفة من الكريمة حتى تتمكن من احتساء القهوة خلال الكريم الذي سيجعلك شخصًا أكثر سعادة وأكثر استدارة.

وصفة مزيج مسحوق الشوكولاتة الساخنة

يقدم هذا مع خبز الصودا الأيرلندي (كما هو موضح!) أو كعك غينيس... أو مجرد فطيرة إنجليزية محمصة.

أُووبس. ربما ليس الكعك الإنجليزي. هذا عبور الدول.

أكثر وصفات عيد القديس باتريك قادم هذا الاسبوع!

حب،
امرأة رائدة

حول هذا الموضوع

صلصة التوت البري محلية الصنع
صلصة التوت البري محلية الصنع
تتطلب وصفة صلصة التوت البري محلية الصنع من ري دروموند أربعة مكونات فقط و20 دقيقة! إنه بهار حلو ومنعش لعشاء عيد الشكر.
شريحة الدجاج المقلية
شريحة الدجاج المقلية
قم بإرضاء جميع رغباتك الغذائية المريحة مع وصفة شريحة لحم الدجاج المقلي. قدميها على كومة من البطاطس المهروسة مع مغرفة من المرق فوق كل شيء!
شريحة لحم ريب آي مقلية
شريحة لحم ريب آي مقلية
هذه الوصفة لشريحة لحم الريب آي المقلية هي وجبة شهية في المناسبات الخاصة. قدميها مع البطاطس المهروسة بالثوم والسلطة لوجبة رومانسية في عيد الحب.
سلطة الكابريزي
سلطة الكابريزي
سلطة الكابريزي بسيطة للغاية، ولكن مع الطماطم الناضجة، وجبنة الموزاريلا الطازجة، والريحان، والخل البلسمي، لا يمكن أن تكون هذه الوصفة لذيذة أكثر!
عصير التفاح المملح
عصير التفاح المملح
عليك أن تجرب هذه الوصفة الكلاسيكية لعصير التفاح. مليء بالتوابل، إنه مشروب الخريف أو العطلات المثالي. أضف القليل من مشروب الروم للحصول على كوكتيل كبير!
بودنغ الخبز
بودنغ الخبز
استخدام الخبز المخمر يعطي البنية والتكامل، وعندما يخبز، تحصل على قشرة مقرمشة رائعة ومتوازنة.
صلصة الخوخ
صلصة الخوخ
صلصة الخوخ هي وصفة سهلة للغمس في الصيف. فقط قم بتقطيع المكونات ووضعها في وعاء. يقدم مع رقائق التورتيا لوجبة خفيفة لذيذة!
البطاطا المهروسة بالكريمة
البطاطا المهروسة بالكريمة
يتضمن سر البطاطس المهروسة الأكثر دسمًا الكثير من الزبدة والجبن الكريمي والنصف ونصف. يمكنك أيضًا إعداد وصفة الطبق الجانبي هذه مسبقًا!
تفحم الهليون
تفحم الهليون
يعد هذا الهليون المحمص بالفرن أحد أفضل وصفات الأطباق الجانبية النباتية التي يمكنك إعدادها. إنها متبلة ببساطة، وتتناسب بشكل جيد مع لحم خنزير عيد الفصح، أو أي بروتين.
يخنة لحم البقر مع البيرة والفلفل الحلو
يخنة لحم البقر مع البيرة والفلفل الحلو
هذه وصفة شهية وبسيطة لحساء اللحم البقري ومثالية لتدفئة روحك بعد أسبوع طويل من إطعام الماشية. إليك طريقة تحضير يخنة اللحم البقري مع البيرة والبابريكا.
غموس الخرشوف والسبانخ
غموس الخرشوف والسبانخ
احصل على وصفة غموس الخرشوف بالسبانخ الساخنة للحصول على مقبلات بالضربة القاضية. تعتبر الوجبة الخفيفة الجبنية التي مدتها 30 دقيقة مثالية لحفل مشاهدة Super Bowl.
دجاج مشوي متبل بالبهارات
دجاج مشوي متبل بالبهارات
تعتبر الأعشاب والتوابل، الطازجة والمجففة، طريقة رائعة لإضافة نكهة لأي قطعة لحم. وصفة الدجاج المشوي بالتوابل ستجعل عائلتك بأكملها سعيدة!
شريحة لحم مستديرة مقلية
شريحة لحم مستديرة مقلية
بسيطة وسهلة التحضير في حوالي 10 إلى 15 دقيقة، ولذيذة جدًا، وصفة شريحة لحم مستديرة مقلية يجب تجربتها. فيما يلي كيفية جعل الطعام المريح ضروريًا.
فطيرة الجوز
فطيرة الجوز
وصفة فطيرة البقان المفضلة لدى ري دروموند هي حلوى أساسية في العطلات. يستخدم جوز البقان المفروم بدلاً من أنصاف البقان للحصول على طبقة مقرمشة وموحدة!
سلطة بطاطس مثالية
سلطة بطاطس مثالية
اصنع سلطة البطاطس المثالية من ري دروموند لجميع النزهات الصيفية وحفلات الشواء. هرس البطاطس في منتصف الطريق هو السر!
كعكة الجزر من سيغريد
كعكة الجزر من سيغريد
تأتي كعكة الجزر الخاصة بـ Sigrid من صديق عائلة Ree Drummond. تحتوي هذه الوصفة على كعكة بهارات مغطاة بطبقة من الجبن الكريمي ومغطاة بجوز البقان.
يخنة ليلة الأحد
يخنة ليلة الأحد
يخنة اللحم البقري الطري مع البطاطس والجزر والخضروات الجذرية وجانب من البطاطس المهروسة هو العشاء المثالي ليلة الأحد.
فاهيتا لحم البقر
فاهيتا لحم البقر
أفضل ما في فاهيتا شرائح اللحم البقري هو أنه يمكنك إقرانها مع أي خضروات تحبها: الفلفل الحلو، مكعبات الكوسة، حتى شرائح الفطر.
رولز القرفة
رولز القرفة
تتميز لفائف القرفة الشهيرة من ري دروموند بطبقة من خشب القيقب والقهوة التي تأخذها إلى الأعلى. اصنعي هذه الوصفة في الأعياد، أو كهدية طعام منزلية الصنع!
كاوبوي كيشي
كاوبوي كيشي
طبق عميق مليء بالبصل المكرمل، ولحم الخنزير المقدد، وجبنة الشيدر الحادة، هذا الكيش كاوبوي هو ما تحتاجه لوجبة فطور وغداء يوم الأحد. رعاة البقر الحقيقيون يأكلون هذا الكيشي!
طاجن الذرة الطازجة
طاجن الذرة الطازجة
أربعة مكونات هي كل ما تحتاجه لتحضير هذه الوصفة الفائزة بوصفة طاجن الذرة الطازجة. من السهل جدًا صنعها!
كعكة تريس ليتشيس
كعكة تريس ليتشيس
يتم صنع كعكة Tres Leches عن طريق سكب خليط الحليب الثلاثة فوق كعكة إسفنجية خفيفة ومتجددة الهواء. هذه الوصفة تعد حلوى لذيذة لفصلي الربيع والصيف.
جبنة مشوية مقرمشة
جبنة مشوية مقرمشة
وصفة الجبن المشوي المقرمشة هذه هي لمسة لذيذة على شطيرة كلاسيكية. يوجد جبن بين شرائح الخبز، ولكن أيضًا من الخارج للحصول على قشرة مقرمشة.
طاجن البروكلي بالجبنة والمكسرات
طاجن البروكلي بالجبنة والمكسرات
لم يكن لديك طاجن جبن البروكلي مثل هذا من قبل. وصفة الطبق الجانبي لري دروموند تقوم بطي البسكويت بالزبدة في طبق خزفي ورشها في الأعلى!