حلقات البصل بالمقلاة الهوائية

كم من الوقت يستغرق طهي حلقات البصل في المقلاة الهوائية؟

حوالي 10 دقائق! سيتعين عليك طهيها على ثلاث دفعات تقريبًا حتى لا تكتظ بالمقلاة الهوائية. في الوقت الإجمالي، تستغرق حلقات البصل في المقلاة الهوائية أقل من ساعة بقليل.

هل حلقات البصل أفضل في المقلاة الهوائية أم المقلاة العميقة؟

بطاطا مخبوزة مزدوجة

ذلك يعتمد الذي تسأل! لا أستطيع أن أنكر حبي لحلقات البصل الكلاسيكية المطبوخة في وعاء من الزيت، لكنها فوضوية وليست بالضبط وجبة خفيفة صحية. تجعل المقلاة الهوائية طهي حلقات البصل أمرًا سهلاً للغاية؛ تصبح لطيفة ومقرمشة.

هل تحتاج إلى تسخين المقلاة الهوائية؟

نعم، ويستغرق الأمر بضع دقائق فقط! يؤدي التسخين المسبق للمقلاة الهوائية إلى تقليل وقت الطهي ويؤدي أيضًا إلى الحصول على حلقات بصل مقرمشة قدر الإمكان.

امرأة رائدة في ربطة العنق والمعكرونة

عائدات:

4الحصة (الوجبات)

 

وقت الإعداد:

خمسوندقيقة

 

الوقت الكلي:

خمسوندقيقة

 

مكونات

• 3/4 ج.

  طحين لجميع الاستخدامات

• 1 1/2 ملعقة صغيرة.

  ملح كوشير مقسم

• 1 1/2 ملعقة صغيرة.

  مسحوق الثوم

• 1 1/2 ملعقة صغيرة.

  الفلفل الأحمر الحلو

• 3/4 ملعقة صغيرة.

  فلفل اسود

  الدجاج والمعكرونة

• 1/4 ملعقة صغيرة.

  فلفل حريف

• 1 1/2 ج.

  اللبن

• 3 ج.

  فتات خبز البانكو

• 1/4 ج.

  زيت الزيتون

  وصفة وعاء مشوي

• 1

  بصلة صفراء كبيرة جدًا، مقطعة إلى حلقات بسمك 3/4 بوصة، مفصولة عن بعضها

مايونيز سريراتشا (اختياري)

• 3/4 ج.

  مايونيز

• 1

  إلى 2 ملعقة كبيرة. سريراتشا

• 1/4 ملعقة صغيرة.

  الملح كوشير

الاتجاهات

• 1.  خطوة1 قم بتسخين مقلاة هوائية سعة 3 1/2 لتر إلى 390 درجة فهرنهايت. ضع رفًا سلكيًا على صينية الخبز.
  2.  خطوة2 في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق مع نصف ملعقة صغيرة من كل من مسحوق الثوم، البابريكا، والملح، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
  3.  خطوة3 نسكب اللبن في وعاء ثانٍ.
  4.  خطوة4 في وعاء ثالث، اخلطي فتات خبز البانكو مع الملعقة الصغيرة المتبقية من كل من مسحوق الثوم والبابريكا والملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود و1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. رش زيت الزيتون على خليط البانكو واستخدم أصابعك لفرك الزيت.
  5.  خطوة5 خبز حلقات البصل، 2 إلى 4 حلقات في المرة الواحدة: ضعي حلقات البصل في خليط الدقيق وتخلصي من أي فائض؛ ثم اغمسيها في اللبن حتى تتغطى بالكامل وتتخلصي من أي فائض. ضعيها في خليط البانكو، واضغطي عليها برفق حتى تلتصق. رتبي حلقات البصل المقلية على الرف الموجود على صينية الخبز.
  6.  خطوة6 رتبي ثلث حلقات البصل المقلية في سلة المقلاة الهوائية في طبقة واحدة (القليل من التداخل جيد). يُطهى المزيج بلطف في منتصف المدة، حتى يصبح مقرمشًا للغاية ويكتسب اللون البني على كلا الجانبين، لمدة 10 دقائق تقريبًا. رشي حلقات البصل بالملح قليلاً، ثم انقليها إلى طبق التقديم، وكرري ذلك مع الدفعتين المتبقيتين من حلقات البصل. يقدم مع مايونيز سريراتشا للتغميس، إذا أردت.
  7.  خطوة7 لمايونيز السريراتشا (اختياري): في وعاء صغير، اخفقي المايونيز والسريراتشا وربع ملعقة صغيرة من الملح معًا؛ الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.