رئيسي الغذاء والطبخ بيض عيد الميلاد الشيطاني

1 min read · 18 days ago

Share 

بيض عيد الميلاد الشيطاني

يُعد البيض الشيطاني وجبة خفيفة أو طبقًا جانبيًا رائعًا لأي عطلة، لكننا نحبه بشكل خاص في إفطار عيد الميلاد أو غداء عيد الميلاد. هذا العام، قدم لضيوفك شيئًا أكثر احتفالية، وجرب وصفة بيض عيد الميلاد المحشوة. تستخدم الحشوة جميع الأطعمة المفضلة، بما في ذلك المايونيز والخردل والمخللات، ولكنها تضيف اللون الأخضر والنكهة مع إضافة كبيرة من الأعشاب الطازجة مثل البقدونس والشبت. تزيين مع الفلفل الأحمر المفروم للحصول على لمسة احتفالية!

لحم الخنزير المقلي بالهواء

كيف يمكنك تزيين بيض عيد الميلاد الشيطاني؟

بمجرد هرس الحشوة، تبدأ متعة التزيين! إذا كنت تبحث عن لون أخضر احتفالي (يفوق ما توفره الأعشاب)، أضف قطرة أو قطرتين فقط منه تلوين الطعام السائل الأخضر . بعد ذلك، ضع الحشوة في كيس بلاستيكي بسحاب (يمكن أن يحل محل كيس المعجنات في حالة الحاجة)، ثم قص زاوية واحدة، ثم قم بملء فتحات بياض البيض. ثم قم بوضع مثلث صغير فوق الحفرة ليبدو مثل شجرة عيد الميلاد! يُضفي الفلفل الأحمر المفروم لمسة نهائية ملونة، لكن يمكنك أيضًا غرس الفلفل الحلو المفروم أو حتى استخدام قطع صغيرة من الفلفل الحلو الأصفر لجذع الشجرة أو النجمة في الأعلى.

هل يمكنك جعل هذه قدما؟

نعم، يعتبر البيض المقلي طبقًا ممتازًا للتحضير. يمكن سلق البيض وتقشيره وتبريده، وسيظل البيض المسلوق صالحًا لمدة تصل إلى ثلاثة أيام مقدمًا. يمكن الانتهاء من الوصفة وتجميعها قبل 24 ساعة. قم بتخزينها بشكل مزخرف في حاوية بلاستيكية محكمة الإغلاق، أو على طبق بيض مسلوق ملفوف بإحكام بغطاء بلاستيكي، في الثلاجة.

هل يجب وضع الخل في البيض المسلوق؟


من المؤكد أن البيض الشيطاني يستفيد من لكمة الخل، سواء كان ذلك من ملعقة صغيرة من الخل نفسه، أو من شيء يحتوي على عناصر تشبه الخل، مثل الخردل والمذاق في وصفة بيض عيد الميلاد الشيطانية. يمكنك أيضًا استخدام المخللات أو الفلفل المخلل من وعاء المخللات أيضًا!

كم عدد البيض الشيطاني الذي يحتاجه الشخص الواحد؟


خطط من 2 إلى 3 بيضات مشوية لكل شخص لاجتماعك. ستنتج دستة بيضة 24 بيضة، وسيكون ذلك كافيًا لـ 8 إلى 12 شخصًا. إذا كان لديك بقايا طعام، يمكنك تخزينها في الثلاجة لمدة 24 ساعة وتناولها كوجبة خفيفة في اليوم التالي.

اقرأ المزيد من الإعلانات - تابع القراءة أدناه
عائدات:
2dz.
وقت الإعداد:
عشريندقيقة
الوقت الكلي:
40دقيقة

مكونات

حفظ الوصفة
  • 1

    دستة بيض

  • 1/3 ج.

    مايونيز

  • 1 ملعقة صغيرة.

    خردل

  • 3 ملعقة كبيرة.

    الشبت المخلل المذاق

  • 1/4 ج.

    البقدونس الطازج المفروم

  • 2 ملعقة كبيرة.

    الشبت الطازج المفروم، بالإضافة إلى المزيد للتقديم

  • 1

    قطرة ملون طعام أخضر، اختياري

  • 1/4 ملعقة صغيرة.

    الملح كوشير

  • 1/4 ملعقة صغيرة.

    الفلفل الأسود المطحون

  • 1/4 ج.

    فلفل أحمر حلو مقطع إلى مكعبات

انظر المعلومات الغذائية

الاتجاهات

    1. خطوة1املأ وعاءًا كبيرًا بحوالي 2 بوصة من الماء. جلب ليغلي على نار عالية. أضف البيض بعناية واطهي لمدة 12 دقيقة.
    2. خطوة2أخرج البيض بملعقة مثقوبة ثم انقله إلى وعاء كبير به ماء مثلج. اتركها تبرد لمدة دقيقتين. أخرج كل بيضة من الماء. اضغطي على الجزء العلوي والسفلي بلطف على المنضدة، ثم أعيدي البيض إلى الماء المثلج لمدة 10 دقائق أخرى. قشر البيض.
    3. خطوة3اقطعي البيض إلى نصفين بالطول وأزيلي الصفار.
    4. خطوة4يُمزج صفار البيض والمايونيز والخردل والمخلل والبقدونس والشبت وملون الطعام الأخضر (في حالة الاستخدام) والملح والفلفل الأسود في وعاء محضر الطعام. قم بالمعالجة لمدة دقيقة إلى دقيقتين لتكسير الأعشاب ودمجها جيدًا، مع كشط جوانب وقاعدة الوعاء حسب الحاجة. نخرج الخليط وننقله إلى كيس معجنات كبير أو كيس بلاستيكي بسحاب. قم بقص زاوية الكيس بالمقص لعمل قطع بعرض 1/2 بوصة.
    5. خطوة5ضع طرف الكيس في الفتحة الفارغة لنصف بياض بيضة. قم بتوصيل الحشوة فقط حتى تملأ الحفرة. ثم، ارسم مثلثًا حول حواف الحشوة، ليشبه شجرة عيد الميلاد. كرر مع كل نصفي البيض.
    6. خطوة6رش الفلفل الأحمر المفروم على رأس الأشجار. يرش المزيد من الشبت الطازج المفروم، إذا أردت. يُقدم على الفور أو يُخزن في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.

نصيحة: احفظ كرتونة البيض الخاصة بك! يعد هذا حاملًا رائعًا للبيض المطبوخ، إذا احتفظت به في الثلاجة طوال الليل قبل خلط البيض المسلوق.

حول هذا الموضوع

البطاطا المهروسة بالكريمة
البطاطا المهروسة بالكريمة
يتضمن سر البطاطس المهروسة الأكثر دسمًا الكثير من الزبدة والجبن الكريمي والنصف ونصف. يمكنك أيضًا إعداد وصفة الطبق الجانبي هذه مسبقًا!
حساء تورتيلا الدجاج
حساء تورتيلا الدجاج
تأخذ وصفة حساء تورتيلا الدجاج اللذيذة هذه الأشياء إلى المستوى التالي مع توابل التاكو محلية الصنع والعديد من الإضافات: الجبن والقشدة الحامضة والمزيد!
ستروجانوف اللحم
ستروجانوف اللحم
قليل من الأشياء في هذا العالم تقول العشاء مثل وصفة Beef Stroganoff من The Pioneer Woman Cooks: كتاب الطبخ في وقت العشاء. تعرف على كيفية تحضير لحم ستروجانوف من هنا.
صلصة السباغيتي
صلصة السباغيتي
صلصة سباغيتي غنية باللحم سهلة الصنع ويمكن استخدامها في السباغيتي أو اللازانيا أو فوق خبز الثوم أو فوق قشور المعكرونة المحشوة بالريكوتا.
كعكة الجنيه المثالية
كعكة الجنيه المثالية
وصفة كعكة الباوند المثالية من ري دروموند هي الوصفة الوحيدة التي ستحتاجها على الإطلاق. باستخدام مكونات بسيطة، تخرج الكعكة السهلة رطبة ولذيذة وفي قطعة واحدة!
كوكيز الشوفان بالسكر البني
كوكيز الشوفان بالسكر البني
بسكويت الشوفان بالسكر البني عبارة عن ملف تعريف ارتباط سحري داكن، وهو جيد في درجة حرارة الغرفة كما هو دافئ مباشرة بعد إخراجه من الفرن.
روبيان جمبري
روبيان جمبري
الجمبري العملاق هي وصفة مدتها 15 دقيقة، وهي خفيفة وطازجة ولكنها لذيذة ومرضية. عصير الليمون الطازج والأعشاب يضفي البهجة على هذا العشاء الكلاسيكي!
دجاج مقطع
دجاج مقطع
وصفة ري دروموند بيكاتا الدجاج لمدة 30 دقيقة سهلة بما يكفي لإعدادها في أحد ليالي الأسبوع! القليل من الكريمة الثقيلة في صلصة الليمون تجعلها منحلة للغاية.
بلاك بيري كوبلر
بلاك بيري كوبلر
إن أسلوب الإسكافي المفضل لدى ري دروموند هو كعكة حلوة وحلوة مع الكثير من الفواكه الطازجة المخبوزة مباشرة. هذه الوصفة الكلاسيكية هي الحلوى الصيفية المثالية!
لحم الخنزير طباخ بطيء
لحم الخنزير طباخ بطيء
للحصول على أسهل غداء عيد الفصح على الإطلاق، قم بطهي لحم الخنزير في طباخ بطيء! هذا الطبق الرئيسي للعطلة، المزجج بطبقة من دكتور بيبر اللزج الحلو، لذيذ جدًا.
شرائح البطاطس المخبوزة
شرائح البطاطس المخبوزة
شرائح البطاطس المخبوزة هي لمسة بسيطة وذكية على فكرة الخبز مرتين!
ساندويتش كلوب كيلر
ساندويتش كلوب كيلر
اصنع شطيرة النادي لتناول طعام الغداء! مكدسة مع لحم الخنزير والديك الرومي ولحم الخنزير المقدد والخس والجبن، تحتوي هذه الوصفة على بعض التقلبات اللذيذة بما في ذلك البيستو والمايونيز والأفوكادو.
لحم خنزير مشوي بالأعشاب مع المعلبات
لحم خنزير مشوي بالأعشاب مع المعلبات
لحم الخنزير المشوي بالأعشاب هو طبق بسيط يبعث على السخرية ويبدو أنك قضيت وقتًا أطول في تناوله أكثر مما فعلت. أنواع الوصفات المفضلة لدي!
دجاج باربكيو بالفرن
دجاج باربكيو بالفرن
عندما يكون الجو حارًا جدًا بحيث لا يمكن إشعال الشواية، يمكنك تحضير الدجاج المشوي بالفرن بسهولة ولذيذة لعشاء صيفي. نجم هذه الوصفة هو صلصة الخوخ الباربكيو اللذيذة!
أفضل كعكة القهوة. أبدًا.
أفضل كعكة القهوة. أبدًا.
هذه هي كعكة القهوة الأكثر روعة التي تذوقتها على الإطلاق، مع الكثير من الزبدة والقرفة والطبقة المتفتتة. سيكون رائعًا كحلوى في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة بعد الظهر.
خبز زيتي
خبز زيتي
زيتي المخبوز هو طبق معكرونة مخبوز بالجبنة مثالي لعشاء عائلي. هذه الوصفة السهلة لذيذة وشهية مع اللحم المفروم والنقانق الإيطالية.
كمثرى مقرمش مع آيس كريم الفانيليا
كمثرى مقرمش مع آيس كريم الفانيليا
هذه الوصفة المقرمشة للكمثرى هي خروج جميل عن حلويات التفاح الخريفية! مع حشوة الفاكهة والطبقة المفتتة، كل ما عليك فعله هو تزيينها بالآيس كريم.
كاوبوي كيشي
كاوبوي كيشي
طبق عميق مليء بالبصل المكرمل، ولحم الخنزير المقدد، وجبنة الشيدر الحادة، هذا الكيش كاوبوي هو ما تحتاجه لوجبة فطور وغداء يوم الأحد. رعاة البقر الحقيقيون يأكلون هذا الكيشي!
الفطائر الذرة
الفطائر الذرة
وصفة فطائر الذرة هذه سريعة وسهلة ولذيذة للغاية. إنها الطريقة المثالية لاستخدام الذرة الصيفية الطازجة، ولكن يمكنك استخدام الذرة المعلبة أو المجمدة أيضًا.
7 طبقات من البسكويت
7 طبقات من البسكويت
ملفات تعريف الارتباط المكونة من 7 طبقات، وHello Dollies، وMagic Bars - أيًا كان ما تسميه بأقراص البسكويت، فهي لذيذة. جرب هذه الوصفة مع جوز الهند، الحلوى، الشوكولاتة، وجوز البقان.
9 أفضل الطرق لرفع خليط الكيك
9 أفضل الطرق لرفع خليط الكيك
باستخدام خليط الكيك؟ فيما يلي بعض الطرق البسيطة التي يمكنك من خلالها تعديل النوع الذي يتم شراؤه من المتجر وجعل مذاق أي حلوى محلية الصنع أفضل.
قهوة ايرلندية
قهوة ايرلندية
هذه القهوة الأيرلندية مصنوعة من الويسكي وكريمة بيلي، وهي مثالية لعيد القديس باتريك أو أي يوم! يقدم مع خبز الصودا الأيرلندي أو شريحة من الكعكة.
كيفية صنع خلاصة الفانيليا
كيفية صنع خلاصة الفانيليا
قم بإعداد عدة دفعات من مستخلص الفانيليا حتى تتمكن من إضافتها بسهولة إلى العصائر واللاتيه والوصفات الأخرى في المنزل.
خبز التوست الفرنسي
خبز التوست الفرنسي
الخبز المحمص الفرنسي هو طبق إفطار جاهز ومثالي لإطعام حشد كبير. اصنع هذه الوصفة لصباح عيد الفصح أو أي وجبة غداء ربيعية!