صلصة التوت البري محلية الصنع

أنا فقط أمزح. أنا لست سريعا. لكن صلصة التوت البري محلية الصنع هذه سريعة، وأعود إليها سنة بعد سنة بعد سنة. يتم توفير الحلاوة عن طريق شراب القيقب النقي بدلاً من السكر، على الرغم من أنه يمكنك بالتأكيد إضافة بعض الأشياء البيضاء إذا كنت تحب الأشياء الأقل حموضة. مهما فعلت، لا تستخدم شراب الفطائر بنكهة القيقب في خزانتك! أستخدم عصير التوت البري النقي كسائل، على الرغم من أنه يمكنك بالتأكيد استخدام البرتقال أو التفاح أو أي من مجموعات عصير التوت البري الأخرى. ويمكنك أيضًا إضافة جوز البقان المفروم، على الرغم من أنني لا أعرف لماذا يفعل أي شخص مثل هذا الشيء السخيف.

يفعل الناس أغرب الأشياء بالمكسرات في هذا الوقت من العام.

النقطة المهمة هي أنها سهلة وسريعة وقابلة للتكيف. فقط بالطريقة التي أحبها. وإذا كان لديك زيادة، فهذا أمر جيد. هناك مليون طريقة لذيذة لاستخدام بقايا صلصة التوت البري، لذا لا تتردد في تحضير الكثير منها. استبق جدول الطبخ الخاص بعيد الشكر عن طريق جعله يصل إلى أسبوع مقدمًا.

ما هي عملية صنع صلصة التوت البري؟

أعدك أن هذه وصفة التوت البري التي هي أبعد من السهولة. ما عليك سوى وضع التوت البري في قدر مع عصير التوت البري وشراب القيقب وعصير البرتقال واتركه حتى يغلي. خففي النار واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى يثخن السائل. هذا كل شيء! بعد ذلك، ما عليك سوى نقله إلى مرطبان (أو حاوية التخزين المفضلة لديك) ووضعه في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم.

هل يمكنك استخدام التوت البري المجمد لصنع صلصة التوت البري؟

قطعاً! التوت البري المجمد يعمل بشكل جيد مع صلصة التوت البري. ليس عليك حتى تذويبها قبل رميها في الوعاء.

امرأة رائدة حساء الفلفل المحشو

هل يجب تقديم صلصة التوت البري دافئة أم باردة؟

يمكنك بالطبع تقديمه مباشرة بعد إخراجه من الوعاء، لكن أعتقد أنه من الأفضل أن يتم تبريده في الثلاجة. يساعد تبريده على تماسك المزيد في الثلاجة، بالإضافة إلى أن تقديمه بهذه الطريقة يعني أنه يمكنك إعداده قبل أيام من العطلة. تساعد الصلصة الباردة والحلوة على تحقيق التوازن بين جميع الأطباق الجانبية الدافئة والثقيلة لعيد الشكر على الطبق.

لماذا صلصة التوت البري الخاصة بي سائلة؟

يمكن أن تكون بعض الأمور. هل استخدمت الكمية الكاملة من شراب القيقب؟ يساعد السكر الموجود في الشراب على تكثيف الخليط. قد يكون السبب أيضًا أنك لم تطهي الخليط لفترة كافية. يحتاج التوت البري إلى الطهي لفترة كافية حتى ينفجر حتى يطلق الكثير من البكتين وهو مادة مكثفة موجودة بشكل طبيعي في التوت البري. إذا كنت في شك، قم بطهيه لفترة أطول قليلاً ولاحظ ما إذا كان قد بدأ يصبح سميكًا.

عائدات:

4الحصة (الوجبات)

 

وقت الإعداد:

5دقيقة

 

وقت الطبخ:

خمسة عشردقيقة

 

الوقت الكلي:

عشريندقيقة

 

مكونات

• 12 أوقية.

  التوت البري

• 1 ج.

  عصير التوت البري (أو البرتقال أو التفاح أو أي مزيج عصير آخر)

• 1 ج.

  شراب القيقب النقي (وليس شراب الفطائر!)

• 3 ملعقة كبيرة.

  عصير البرتقال (يمكنك أيضًا عمل نكهة البرتقال أو نكهة الليمون أو عصير الليمون - أي شيء حمضي)

الاتجاهات

• 1.  خطوة1 اغسلي كيس التوت البري تحت الماء البارد، ثم ضعيه في قدر متوسطة الحجم.
  2.  خطوة2 أضف عصير التوت البري (أو أي عصير تختاره)، وشراب القيقب، وعصير البرتقال (يمكنك أيضًا عمل نكهة البرتقال، أو عصير الليمون، أو عصير الليمون - أي شيء حمضي). نخلط المكونات معًا ونرفع النار على نار عالية حتى تصل إلى درجة الغليان.
  3.  خطوة3 بمجرد أن يصل إلى مرحلة الغليان، قم بتخفيض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واستمر في الطهي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا، أو حتى يصبح العصير سميكًا. أطفئ الحرارة.
  4.  خطوة4 ينقل إلى وعاء ويحفظ في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

كعكة الروم امرأة رائدة

طاقم الشخصيات: عصير البرتقال، وشراب القيقب النقي (وليس شراب الفطائر!)، والتوت البري، وعصير التوت البري (أو غيره).

اغسل كيسًا واحدًا من التوت البري تحت الماء البارد، ثم ضعه في قدر متوسطة الحجم، وإذا أمكنك استخدام مقلاة لم تنظفها تمامًا من آخر طبق قمت بطهيه، سأكون ممتنًا لذلك بالتأكيد. أحتاج إلى التحقق من صحة هذا الصباح.

على عكس صباح الغد، بالطبع، عندما لن أحتاج بالتأكيد إلى التحقق من الصحة. على الاطلاق.

اسكبي كوبًا واحدًا من عصير التوت البري، أو أي نوع من العصير الذي تستخدمينه.

صب في 1 كوب من شراب القيقب. ليست السيدة بتروورث. ليس سجل المقصورة. فقط الأشياء الحقيقية هنا يا عزيزتي.

بعد ذلك، أضف القليل من عصير البرتقال (3 ملاعق كبيرة أو نحو ذلك). يمكنك أيضًا عمل نكهة البرتقال أو نكهة الليمون أو عصير الليمون أو أي شيء مماثل من الحمضيات.

اثارة معا…

ثم ارفعي الحرارة إلى أعلى.

جعله ليغلي…

وعندما يبدأ بالفعل في التدحرج، قم بتحويل الحرارة إلى متوسطة منخفضة.

استمر في الطهي على نار خفيفة…

لمدة عشر دقائق تقريباً، أو حتى يصبح العصير سميكاً. أطفئ النار، وإذا كنت مهتمًا بالجمال، قم بإزالة الرغوة من أعلى الخليط.

وصفات لحم الخنزير crockpot في طباخ بطيء

إذا كنت مثلي، لا تفعل ذلك.

على أية حال، خذ جرة...

ونسكب الخليط. أستخدم قمعًا واسع الفم لأنني أحمق وأجعلهم مستلقين في كل مكان. فقط قم بتخزين الجرة في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لتقديم الديك الرومي!

أفضل وصفات الضلع الرئيسي

هناك تلك الرغوة التي كنت أتحدث عنها. لا يزعجني على الإطلاق. لكنني كسول بهذه الطريقة.

إذا شعرت بالذعر في اللحظة الأخيرة، يمكنك دائمًا التخلص منها بعد وضعها في الجرة.

ط ط ط ... لا يعني ذلك أن الرغوة تنتقص من هذه البهجة الحمراء الجميلة.

العصير لطيف وسميك. النكهة هي التوت البري طوال الوقت...ولكن مع لمسة من الحلاوة.

هذا ما كان من المفترض أن تكون عليه صلصة التوت البري.

أتمنى لكم طبخًا سعيدًا للجميع!

حب،
امرأة رائدة