رئيسي الغذاء والطبخ البطاطا المخبوزة في المقلاة الهوائية

1 min read · 18 days ago

Share 

البطاطا المخبوزة في المقلاة الهوائية

هل هناك أي طبق جانبي أفضل من أ بطاطس مشوية ؟ خيار نباتي مناسب للعائلة، تصبح البطاطا أسهل (وأكثر قرمشة!) عند تحضيرها في مقلاة هوائية. هذا صحيح، ليست هناك حاجة لتسخين الفرن (أو مطبخك بالكامل)؛ تُخبز هذه البطاطس بسرعة ومقرمشة. تعتبر البطاطس المخبوزة الرقيقة طبقًا جانبيًا مثاليًا طوال أيام الأسبوع ريب آي مقلي دجاج مشوي، أو بمفرده، محشو بالطبقة!

كيف يمكنك خبز البطاطس في المقلاة الهوائية؟

البطاطا المخبوزة في المقلاة الهوائية

ابدأ بفرك البطاطس بشكل نظيف، ثم قم بتجفيفها جيدًا. (سيساعد ذلك البشرة على أن تصبح مقرمشة بدلاً من البخار!) قم بدهنها بالكامل بزيت الزيتون ثم قم بتتبيلها بالملح والفلفل. (سوف تأكل هذه البطاطس مع قشرها وكل شيء!) ضعها في المقلاة الهوائية، مع ترك مسافة صغيرة بين كل منها. يُطهى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. اقلب البطاطس، ثم اطهيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أخرى حتى تصبح البطاطس طرية بما يكفي لإدخال سكين التقشير بسهولة في اللحم.

كم من الوقت يستغرق خبز البطاطس في المقلاة الهوائية؟

بالنسبة للبطاطس الخمرية متوسطة الحجم (حوالي 12 أونصة لكل منها)، يستغرق طهي ثلاث منها في مقلاة هوائية على حرارة 400 درجة فهرنهايت من 50 إلى 55 دقيقة. بالنسبة للبطاطس الصغيرة (حوالي 8 أونصات لكل منها)، يستغرق الأمر حوالي 45 إلى 50 دقيقة عند نفس درجة الحرارة. هل تطبخ بطاطس واحدة فقط في المرة الواحدة؟ ابدأ في التحقق من نضج البطاطس قبل حوالي 10 دقائق من الموعد الذي تتطلبه الوصفات. (سوف تنضج حبة بطاطس أسرع من ثلاث حبات بطاطس!)

أخبار معكرونة الدجاج

هل تثقبين البطاطس قبل خبزها في القلاية الهوائية؟

نعم، من الجيد ثقب كل حبة بطاطس بالشوكة 3 إلى 4 مرات قبل طهيها في المقلاة الهوائية. يسمح ذلك للبخار بالخروج من البطاطس ويساعد على منع انقسام البطاطس عند الطهي.

اقرأ المزيد من الإعلانات - تابع القراءة أدناه
عائدات:
3الحصة (الوجبات)
وقت الإعداد:
5دقيقة
الوقت الكلي:
55دقيقة

مكونات

حفظ الوصفة
  • 3

    بطاطس متوسطة الحجم، مغسولة ونظيفة وجافة (حوالي 2 رطل)

  • 1 ملعقة كبيرة.

    زيت الزيتون

    المرأة الرائدة في طاجن التوست الفرنسي
  • 3/4 ملعقة صغيرة.

    الملح كوشير

  • 1/4 ملعقة صغيرة.

    الفلفل الأسود المطحون

  • زبدة، للتقديم

  • ثوم معمر مفروم، للتقديم

انظر المعلومات الغذائية

الاتجاهات

    1. خطوة1وخز كل حبة بطاطس 3 إلى 4 مرات بالشوكة.
    2. خطوة2باستخدام فرشاة المعجنات، قومي بدهن زيت الزيتون بالتساوي على كل حبة بطاطس. رش الملح والفلفل في جميع أنحاء البطاطس.
    3. خطوة3ضعي البطاطس في سلة المقلاة الهوائية، مع ترك مسافة صغيرة بين كل قطعة.
    4. خطوة4يُطهى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. اقلب البطاطس واستمر في طهيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أخرى أو حتى تصبح البطاطس طرية.
    5. خطوة5أخرج البطاطس من المقلاة الهوائية واتركها تبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق.
    6. خطوة6قطع شريحة رقيقة من خلال الجزء العلوي من كل حبة بطاطس. اقلب كل قطعة من الداخل باستخدام شوكة. ضعي فوق كل قطعة قطعة من الزبدة ورشة من الثوم المعمر.

نصيحة: اقرص جوانب البطاطس لمعرفة ما إذا كانت مطبوخة أم لا، أو أدخل سكين التقشير في المنتصف. إذا دخلت البطاطس بسهولة، فهذا يعني أن البطاطس قد نضجت تمامًا.

حول هذا الموضوع

البطاطا المهروسة بالكريمة
البطاطا المهروسة بالكريمة
يتضمن سر البطاطس المهروسة الأكثر دسمًا الكثير من الزبدة والجبن الكريمي والنصف ونصف. يمكنك أيضًا إعداد وصفة الطبق الجانبي هذه مسبقًا!
حساء تورتيلا الدجاج
حساء تورتيلا الدجاج
تأخذ وصفة حساء تورتيلا الدجاج اللذيذة هذه الأشياء إلى المستوى التالي مع توابل التاكو محلية الصنع والعديد من الإضافات: الجبن والقشدة الحامضة والمزيد!
ستروجانوف اللحم
ستروجانوف اللحم
قليل من الأشياء في هذا العالم تقول العشاء مثل وصفة Beef Stroganoff من The Pioneer Woman Cooks: كتاب الطبخ في وقت العشاء. تعرف على كيفية تحضير لحم ستروجانوف من هنا.
صلصة السباغيتي
صلصة السباغيتي
صلصة سباغيتي غنية باللحم سهلة الصنع ويمكن استخدامها في السباغيتي أو اللازانيا أو فوق خبز الثوم أو فوق قشور المعكرونة المحشوة بالريكوتا.
كعكة الجنيه المثالية
كعكة الجنيه المثالية
وصفة كعكة الباوند المثالية من ري دروموند هي الوصفة الوحيدة التي ستحتاجها على الإطلاق. باستخدام مكونات بسيطة، تخرج الكعكة السهلة رطبة ولذيذة وفي قطعة واحدة!
كوكيز الشوفان بالسكر البني
كوكيز الشوفان بالسكر البني
بسكويت الشوفان بالسكر البني عبارة عن ملف تعريف ارتباط سحري داكن، وهو جيد في درجة حرارة الغرفة كما هو دافئ مباشرة بعد إخراجه من الفرن.
روبيان جمبري
روبيان جمبري
الجمبري العملاق هي وصفة مدتها 15 دقيقة، وهي خفيفة وطازجة ولكنها لذيذة ومرضية. عصير الليمون الطازج والأعشاب يضفي البهجة على هذا العشاء الكلاسيكي!
دجاج مقطع
دجاج مقطع
وصفة ري دروموند بيكاتا الدجاج لمدة 30 دقيقة سهلة بما يكفي لإعدادها في أحد ليالي الأسبوع! القليل من الكريمة الثقيلة في صلصة الليمون تجعلها منحلة للغاية.
بلاك بيري كوبلر
بلاك بيري كوبلر
إن أسلوب الإسكافي المفضل لدى ري دروموند هو كعكة حلوة وحلوة مع الكثير من الفواكه الطازجة المخبوزة مباشرة. هذه الوصفة الكلاسيكية هي الحلوى الصيفية المثالية!
لحم الخنزير طباخ بطيء
لحم الخنزير طباخ بطيء
للحصول على أسهل غداء عيد الفصح على الإطلاق، قم بطهي لحم الخنزير في طباخ بطيء! هذا الطبق الرئيسي للعطلة، المزجج بطبقة من دكتور بيبر اللزج الحلو، لذيذ جدًا.
شرائح البطاطس المخبوزة
شرائح البطاطس المخبوزة
شرائح البطاطس المخبوزة هي لمسة بسيطة وذكية على فكرة الخبز مرتين!
ساندويتش كلوب كيلر
ساندويتش كلوب كيلر
اصنع شطيرة النادي لتناول طعام الغداء! مكدسة مع لحم الخنزير والديك الرومي ولحم الخنزير المقدد والخس والجبن، تحتوي هذه الوصفة على بعض التقلبات اللذيذة بما في ذلك البيستو والمايونيز والأفوكادو.
لحم خنزير مشوي بالأعشاب مع المعلبات
لحم خنزير مشوي بالأعشاب مع المعلبات
لحم الخنزير المشوي بالأعشاب هو طبق بسيط يبعث على السخرية ويبدو أنك قضيت وقتًا أطول في تناوله أكثر مما فعلت. أنواع الوصفات المفضلة لدي!
دجاج باربكيو بالفرن
دجاج باربكيو بالفرن
عندما يكون الجو حارًا جدًا بحيث لا يمكن إشعال الشواية، يمكنك تحضير الدجاج المشوي بالفرن بسهولة ولذيذة لعشاء صيفي. نجم هذه الوصفة هو صلصة الخوخ الباربكيو اللذيذة!
أفضل كعكة القهوة. أبدًا.
أفضل كعكة القهوة. أبدًا.
هذه هي كعكة القهوة الأكثر روعة التي تذوقتها على الإطلاق، مع الكثير من الزبدة والقرفة والطبقة المتفتتة. سيكون رائعًا كحلوى في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة بعد الظهر.
خبز زيتي
خبز زيتي
زيتي المخبوز هو طبق معكرونة مخبوز بالجبنة مثالي لعشاء عائلي. هذه الوصفة السهلة لذيذة وشهية مع اللحم المفروم والنقانق الإيطالية.
كمثرى مقرمش مع آيس كريم الفانيليا
كمثرى مقرمش مع آيس كريم الفانيليا
هذه الوصفة المقرمشة للكمثرى هي خروج جميل عن حلويات التفاح الخريفية! مع حشوة الفاكهة والطبقة المفتتة، كل ما عليك فعله هو تزيينها بالآيس كريم.
كاوبوي كيشي
كاوبوي كيشي
طبق عميق مليء بالبصل المكرمل، ولحم الخنزير المقدد، وجبنة الشيدر الحادة، هذا الكيش كاوبوي هو ما تحتاجه لوجبة فطور وغداء يوم الأحد. رعاة البقر الحقيقيون يأكلون هذا الكيشي!
الفطائر الذرة
الفطائر الذرة
وصفة فطائر الذرة هذه سريعة وسهلة ولذيذة للغاية. إنها الطريقة المثالية لاستخدام الذرة الصيفية الطازجة، ولكن يمكنك استخدام الذرة المعلبة أو المجمدة أيضًا.
7 طبقات من البسكويت
7 طبقات من البسكويت
ملفات تعريف الارتباط المكونة من 7 طبقات، وHello Dollies، وMagic Bars - أيًا كان ما تسميه بأقراص البسكويت، فهي لذيذة. جرب هذه الوصفة مع جوز الهند، الحلوى، الشوكولاتة، وجوز البقان.
9 أفضل الطرق لرفع خليط الكيك
9 أفضل الطرق لرفع خليط الكيك
باستخدام خليط الكيك؟ فيما يلي بعض الطرق البسيطة التي يمكنك من خلالها تعديل النوع الذي يتم شراؤه من المتجر وجعل مذاق أي حلوى محلية الصنع أفضل.
قهوة ايرلندية
قهوة ايرلندية
هذه القهوة الأيرلندية مصنوعة من الويسكي وكريمة بيلي، وهي مثالية لعيد القديس باتريك أو أي يوم! يقدم مع خبز الصودا الأيرلندي أو شريحة من الكعكة.
كيفية صنع خلاصة الفانيليا
كيفية صنع خلاصة الفانيليا
قم بإعداد عدة دفعات من مستخلص الفانيليا حتى تتمكن من إضافتها بسهولة إلى العصائر واللاتيه والوصفات الأخرى في المنزل.
خبز التوست الفرنسي
خبز التوست الفرنسي
الخبز المحمص الفرنسي هو طبق إفطار جاهز ومثالي لإطعام حشد كبير. اصنع هذه الوصفة لصباح عيد الفصح أو أي وجبة غداء ربيعية!