- عائدات:
- 16الحصة (الوجبات)
- وقت الإعداد:
- خمسة عشردقيقة
- وقت الطبخ:
- أربعة خمسةدقيقة
- الوقت الكلي:
- 1ساعة
مكونات
حفظ الوصفةللكعكة:
- 1 1/2
عصا زبدة، خففت
- 2 ج.
(ضئيلة) السكر
- 3 ج.
دقيق منخل
- 4 ملعقة صغيرة.
مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة.
ملح
- 1 1/4 ج.
حليب صافي
- 3
بياض بيضة كاملة، مخفوقة حتى تصبح قاسية
للطبقة العلوية:
- 1 1/2
عصا زبدة، خففت
- 3/4 ج.
دقيق
وصفة الانشيلادا الدجاج الأبيض
- 1 1/2 ج.
سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة.
قرفة
- 1 1/2 ج.
البقان المفروم
الاتجاهات
سخن الفرن إلى 350 درجة. ينخل معا الدقيق، ومسحوق الخبز والملح. يخفق بياض البيض ويترك جانباً.
كريمة الزبدة والسكر. أضيفي خليط الدقيق والحليب بالتناوب حتى تمتزج المكونات. لا تبالغ. أضعاف بياض البيض المخفوق مع ملعقة مطاطية. يُوزّع في صينية خبز مدهونة جيدًا مقاس 9 × 13 (أو أكبر!). من الأفضل أن تكون صينية الكيك ذات الجوانب المرتفعة.
في وعاء منفصل، اخلطي مكونات الطبقة العلوية باستخدام قطاعة المعجنات حتى تتفتت. يرش في جميع أنحاء الجزء العلوي.
اخبزيها لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 دقيقة، أو حتى لا تصبح هشة. قدميها دافئة – لذيذة!
هذه واحدة أخرى من الوصفات المقرصنة من مجلد الوصفات المباركة الخاص بوالدتي، والذي تركته عن طريق الخطأ في منزلي منذ عامين. وعندما أعدت الملف (كانت قد أصدرت أمرًا من المحكمة، لذلك لم يكن لدي أي خيار حقًا)، ربما أكون قد قمت بهز الملف عن طريق الخطأ أو ربما لا، بحيث يفقد عن طريق الخطأ بعض بطاقات الوصفات المكتوبة بخط اليد والتي كانت مدسوسة. في الجيوب الداخلية، وقد أتعثر أو لا أتعثر، مما قد يؤدي إلى سقوط المزيد من البطاقات على الأرض.
وصفة كعكة القهوة هذه كانت على إحدى تلك البطاقات.
لا أستطيع أن أصف ذلك حقًا إلا أن أقول إنها معجزة كاملة.
من فضلك، من فضلك، من فضلك افعلها اليوم.
طبخ شرائح لحم الخنزير في المقلاة
إليك ما تحتاجه: كل الأشياء الموجودة في مخزنك! إذن ها أنت ذا.
ابدأ بغربلة الدقيق ومسحوق الخبز والملح معًا.
جبل سانت كارب. أنا أحب أن تسلقه.
في وعاء منفصل، اخفقي الزبدة والسكر الأبيض.
أضيفي الدقيق المنخول والحليب على دفعات متبادلة، واخلطي حتى تمتزج المكونات بعد كل إضافة.
جميلة ونقية وجميلة!
أعتقد دائمًا أنه أمر مؤلم عندما تتطلب الوصفة بياض البيض المخفوق في منتصف حالة الخليط، لأن الخلاط الخاص بك مشغول وأنا أكره، أكره، أكره ضرب بياض البيض باليد. أنا ببساطة لا أمتلك قوة الجزء العلوي من الجسم، وتثور الكفة المدورة. لذا تحقق من الحل الجديد الخاص بي!
وصفة لتركيا تيترازيني
هذا خلاط غاطس جديد يأتي مع ملحق خفاقة. إنه حلم. بهذه الطريقة يمكنني التغلب على البيض دون استخدام أي قوة عضلية خيالية... وهي سريعة جدًا.
هذا ليس إعلان مدفوع الأجر. هذا هو إعلان الخدمة العامة.
هذا تسجيل.
الكفة المدورة الخاصة بي تغني بمدح الفرح الآن.
هل تستطيع سماع أغاني التسبيح؟
نغمس بياض البيض في الخليط...
وصفة حساء كرات اللحم
ثم قم بطيها برفق. سيبدو الخليط قاسيًا بعض الشيء عندما تبدأ في الطي، ولكن بعد فترة طويلة سيصبح القوام مثاليًا.
صب الخليط في صينية الخبز. مقلاة مقاس 9 × 13 (أو أكبر)!
ملحوظة: لقد نشرت سابقًا أنه يمكن استخدام مقلاة مقاس 8 × 10 أو 8 × 11؛ ومع ذلك، لم أحدد أنه يجب أن تكون صينية كعكة ذات جوانب أعلى. كان لي، والكعكة كانت على ما يرام. إذا كنت تستخدم طبق خبز زجاجي بيركس، فمن الضروري استخدام قالب مقاس 9 × 13 أو أكبر. أنا آسف لأولئك منكم الذين اضطروا إلى تنظيف أفرانكم!
نحن نتحدث هنا عن أشكال مختلفة رائعة، لذلك لا تخف من اتخاذ الاختيار الخاطئ!
الآن هو الوقت المناسب لتصبح جديًا. ضعي جميع مكونات الطبقة العلوية في وعاء ثم قطعيها معًا باستخدام قطاعة المعجنات أو الشوكة. عند الانتهاء، سيكون الخليط متكتلًا ومتفتتًا.
تفريغ المجد في جميع أنحاء الجزء العلوي من الكعكة.
وهو المجد. لا ترتكب خطأ بهذا الشأن.
مجد؟
أحب اختراع الكلمات.
الآن ندخل القالب إلى الفرن ونخبزه لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 دقيقة. ما سيحدث هو أن الخليط سوف ينتفخ ويخبز حول الطبقة العلوية من الزبدة/السكرية.
يرجى تنبيه معدتك بأنها تستعد للتذمر.
وهذا مباشرة خارج الفرن.
أريد أمي. أريد أن تصنع لي أمي واحدة أخرى من هذه اليوم لأن هذه قد اختفت بالفعل.
تجشؤ.
امرأة رائدة في حساء البطاطس المخبوزة
تهزهز.
وثب، ارتداد.
وهذا بعد حوالي عشر دقائق. يستمر القليل من الاستقرار، مما يؤدي إلى حدوث أشياء عظيمة.
ليستن. ولاحظني: قد لا يبدو الأمر كذلك، ولكن هذه هي كعكة القهوة الأكثر روعة التي تذوقتها على الإطلاق.
أتساءل ما إذا كان لثلاث قطع من الزبدة أي علاقة بالموضوع؟
استمتع بهذا يا شباب!
حب،
امرأة رائدة
جرب هذا خلال عطلة نهاية الأسبوع. أعدك أنك ستموت وتذهب مباشرة إلى الجنة. متحدثا المجازي.
