مما يتكون تراجع الدجاج الجاموس؟
دجاج مقطع، الكثير من الجبن (جبنة كريمية، بيبر جاك، جبنة شيدر حادة، وجبنة زرقاء)، صلصة رانش لذيذة، والمكون الرئيسي: صلصة بافلو. تتحد هذه المكونات البسيطة لتكوين صلصة كريمية وجبنية ومسببة للإدمان تمامًا.
هل يمكنني استخدام الجبن المبشور لتغميس الدجاج الجاموس؟
خبز المعكرونة
تخطي الجبن المبشور الذي يتم شراؤه من المتجر، فهو لن يكون ذوبانًا مثل الجبن الذي تم تمزيقه من الكتلة، وستوفر المزيد من المال بالأوقية. هذه مهمة رائعة يجب القيام بها في اليوم السابق أو أن يقوم بها الأطفال.
كيف يمكنك تقطيع الدجاج المشوي؟
ابدأ بتقسيم الطائر إلى قطع: الصدور، والفخذين، وأفخاذ الطبل، والأجنحة. بعد ذلك، قم بإزالة الجلد والعظام. قم بتمزيق اللحم بيديك، بما في ذلك أي بقايا على الذبيحة.
ما هي أفضل شريحة أو بسكويت لصلصة الدجاج الجاموس؟
يستدعي تراجع الجبن هذا رقائق قوية ليست مالحة جدًا في حد ذاتها. جرب مقرمشات الزبدة مثل بسكويت ريتز أو رقائق التورتيا أو شرائح الرغيف الفرنسي المحمص. شرائح الخضار الطازجة مثل الجزر والكرفس رائعة أيضًا!
كم من الوقت يستمر تراجع الدجاج الجاموس؟
قطعه لحم بدون عظم
في الحالات النادرة التي يكون لديك فيها بقايا متبقية، قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. يجب أيضًا أن تأخذ في الاعتبار الوقت الذي انقضى منذ طهي الدجاج لتحديد المدة التي ستستغرقها في التغميس. توصي وزارة الزراعة الأمريكية باستهلاك الدجاج المطبوخ في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام ليكون آمنًا.
اقرأ المزيد من الإعلانات - تابع القراءة أدناه- عائدات:
- 14 - 16الحصة (الوجبات)
- وقت الإعداد:
- 10دقيقة
- الوقت الكلي:
- 2ساعة10دقيقة
مكونات
حفظ الوصفة- 4 ج.
دجاج مطبوخ ومقطع (حوالي دجاجة مشوية كبيرة)
- 8 أوقية.
جبنة شيدر حادة مبشورة
- 8 أوقية.
جبنة فلفل جاك مبشورة
- 2
(8 أونصة) علبة جبن كريمي، طرية
كيفية صنع محلول ملحي تركيا
- 1 ج.
صلصة البافالو، بالإضافة إلى المزيد للطبقة العلوية
- 23 ج.
صلصة الرانش
- 23 ج.
ينهار الجبن الأزرق، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
قدمي قشرة فطيرة الشوكولاتة
كزبرة مفرومة، للتغطية
جزر، وأعواد كرفس، ورقائق التورتيلا، للتقديم
الاتجاهات
- خطوة1 في طنجرة بطيئة سعة 6 كوارت، اخلطي الدجاج مع جبنة الشيدر، وجبنة الفلفل جاك، والجبنة الكريمية، وصلصة البافالو، وصلصة الرانش، والجبن الأزرق. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 ساعات مع التحريك من حين لآخر.
- خطوة2 عند التقديم، زيّن الصلصة بفتات الجبن الأزرق، وصلصة البافالو، ورشة من الثوم المعمر. احتفظ بالدفء لمدة تصل إلى ساعتين. يقدم مع الجزر وعصي الكرفس ورقائق التورتيا.